Cuan di Bulan Puasa! Ini 10 Ide Bisnis Minuman untuk Buka Puasa

1. Teh Poci

Teh Poci, minuman yang khas dengan kelembutan dan keharumannya, sering menjadi pilihan favorit saat berbuka puasa. Dengan rasa yang menyegarkan dan kelezatan yang memanjakan lidah, Teh Poci bisa menjadi teman setia dalam menikmati hidangan berbuka. Nah, mari kita lihat lebih dekat bagaimana cara membuat Teh Poci untuk berbuka puasa, beserta bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah pembuatannya.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• Teh Celup Pilihan: Pilihlah teh celup berkualitas tinggi, baik itu teh hitam atau teh hijau, sesuai dengan selera.
• Air Panas: Siapkan air panas dengan suhu sekitar 90-95 derajat Celsius. Pastikan airnya bersih dan segar untuk hasil terbaik.
• Gula Pasir atau Gula Batu (Opsional): Untuk memberikan rasa manis pada Teh Poci, Kamu dapat menambahkan gula pasir atau gula batu sesuai selera.
• Krimer Cair atau Susu Bubuk (Opsional): Jika Kamu ingin memberikan sentuhan khusus pada teh, tambahkan krimer cair atau susu bubuk untuk kemanisan dan kelembutan.
• Es Batu (Opsional): Jika Kamu ingin menikmati Teh Poci dalam keadaan dingin, sediakan beberapa potong es batu.
• Teko atau Poci: Gunakan teko atau poci yang tahan panas untuk menyeduh teh. Pastikan poci tersebut bersih dan bebas dari residu sebelum digunakan.

Langkah-Langkah Pembuatan:

• Siapkan Teh: Ambil satu atau dua kantong teh celup, tergantung pada seberapa kuat Kamu menginginkan rasa tehnya, dan letakkan di dalam teko atau poci.
• Seduh dengan Air Panas: Panaskan air hingga mendidih, lalu tuangkan air panas ke dalam teko atau poci yang berisi kantong teh. Pastikan teh benar-benar terendam dalam air.
• Biarkan Teh Mendidih: Biarkan teh celup meresap dalam air panas selama sekitar 3-5 menit, tergantung pada seberapa kuat Kamu menginginkan rasa tehnya. Jangan biarkan teh terlalu lama meresap, karena dapat membuat teh menjadi terlalu pahit.
• Tambahkan Gula (Opsional): Jika Kamu menginginkan teh yang lebih manis, tambahkan gula pasir atau gula batu ke dalam teko atau poci. Aduk hingga gula larut.
• Tuangkan ke Gelas: Setelah teh siap, tuangkan teh ke dalam gelas penyajian. Jika Kamu menyukai teh dingin, tambahkan beberapa potong es batu ke dalam gelas.
• Tambahkan Krimer atau Susu (Opsional): Jika Kamu ingin menambahkan krimer cair atau susu bubuk, tuangkan ke dalam gelas teh dan aduk hingga tercampur secara merata.
• Nikmati Teh Poci: Teh Poci Kamu siap dinikmati! Selamat menikmati kesegaran dan kelezatan Teh Poci yang lezat ini saat berbuka puasa.

2. Es Sarang Burung

Es Sarang Burung adalah salah satu minuman buka puasa yang populer dan terkenal akan rasa segarnya. Es ini tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tetapi juga memiliki tampilan yang menarik dan menggugah selera. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es sarang burung:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah.
• 500 ml air.
• 4 sendok makan gula pasir.
• ½ buah melon yang sudah diambil dagingnya.
• 2 buah kiwi yang sudah dipotong sesuai selera.
• 200 gram nata de coco.
• 1 sendok makan biji selasih yang sudah direndam dalam air hangat dan ditiriskan.
• ½ botol sirop merah.
• 1 liter air.
• Es batu secukupnya.

Berikut langkah-langkah pembuatannya:

• Campur semua bahan agar-agar bubuk dengan air dalam panci. Aduk rata dan rebus hingga mendidih.
• Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras, lalu parut agar-agar agar memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.
• Di dalam wadah besar, campur semua buah-buahan, nata de coco, parutan agar-agar, sirop merah, air, dan es batu. Aduk rata.
• Tambahkan biji selasih.
• Es sarang burung siap disajikan dalam gelas-gelas kecil.

3. Thai Tea

Thai Tea adalah salah satu minuman kekinian yang sangat populer, terutama di kalangan anak muda. Minuman ini berasal dari Thailand dan telah menjadi favorit di Indonesia. Thai tea merupakan perpaduan unik antara teh tarik dengan campuran susu kental manis, krimer, dan es batu. Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa karena kesegarannya. Berikut adalah resep dan cara membuat Thai Tea:

Bahan-bahan:

• 500 ml air panas.
• 2 buah teh celup.
• 1 sachet susu kental manis.
• 2-3 sdm gula pasir.
• Es batu.

Cara membuat:

• Seduh teh dalam air panas dan campur dengan susu kental manis.
• Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
• Tuangkan Thai Tea ke dalam gelas dan tambahkan es batu.

4. Boba Milk Tea

Boba Milk Tea merupakan minuman kekinian yang sedang hits saat ini. Minuman ini juga cocok untuk menjadi teman berbuka puasa karena kelezatannya. Untuk membuat Boba Milk Tea, Kamu membutuhkan boba, susu UHT, dan brown sugar. Berikut adalah resep dan cara membuat Boba Milk Tea:

Bahan-bahan untuk boba:

• 35 ml air.
• 1 sdm gula merah.
• 60 gram tepung tapioka.
• 1 ½ sdm gula pasir atau gula merah.
• 10 gram coklat bubuk.
• Tepung tapioka secukupnya.

Bahan-bahan untuk milk tea:

• Teh.
• Es batu.
• Susu cair (UHT).

Cara membuat boba:

• Campur tepung tapioka dengan coklat bubuk dan aduk hingga rata.
• Lelehkan gula dan air hingga mendidih.
• Masukkan campuran tepung dan coklat ke dalam larutan gula, aduk hingga kental.
• Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus hingga mengapung.
• Saring boba dan bilas dengan air bersih.
• Rebus boba dengan gula merah dan air hingga matang.

Cara membuat boba milk tea:

• Panaskan air hingga mendidih.
• Rebus boba hingga empuk, kemudian saring.
• Tuangkan susu ke dalam gelas, tambahkan teh, es batu, dan boba.
• Minuman siap disajikan.

5. Es Campur

Es Campur adalah minuman buka puasa yang sangat digemari karena kesegarannya. Minuman ini terdiri dari berbagai bahan seperti tape ketan hitam, sagu mutiara, daging buah nangka, dan kelapa muda yang disiram dengan santan dan gula merah. Berikut adalah resep dan cara membuat Es Campur:

Bahan-bahan:

• 100 gram tape ketan hitam.
• 150 gram sagu mutiara siap pakai.
• 150 gram daging buah nangka.
• 200 gram daging buah kelapa muda.
• 300 cc gula merah yang telah dilarutkan.
• 1 sendok teh garam.
• 2 lembar daun pandan.
• Es batu.
• 1 liter santan.

Cara membuat:

• Masak santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih, lalu dinginkan.
• Campur nangka, tape ketan hitam, kelapa muda, dan sagu mutiara di dalam mangkuk atau gelas saji.
• Tambahkan es batu dan siram dengan santan yang sudah dingin.

6. Sop Buah

Sop buah adalah salah satu minuman yang sangat cocok untuk berbuka puasa. Namun, karena banyaknya penjual sop buah, penting bagi Kamu untuk menciptakan keunikan agar produk Kamu lebih diminati oleh masyarakat. Berikut adalah resep dan cara membuat sop buah yang unik dan lezat:

Bahan-bahan:

• Air putih.
• 1 buah kelapa muda yang isinya sudah dikeruk.
• 1 buah mangga harum manis yang dipotong sesuai selera.
• ½ buah semangka yang dipotong sesuai selera.
• 2 buah apel yang dipotong sesuai selera.
• 3 buah alpukat yang dipotong sesuai selera.
• 2 buah pir yang dipotong sesuai selera.
• 2 buah naga yang dipotong sesuai selera.
• ¼ kg buah stroberi yang dipotong sesuai selera.
• ½ buah melon yang dipotong sesuai selera.
• Susu kental manis.
• Sirop cocopandan.
• Es batu.

Cara membuat:

• Campurkan air putih dengan susu kental manis dan sirop cocopandan dalam wadah besar, lalu aduk rata.
• Masukkan es batu.
• Tambahkan potongan buah-buahan ke dalam campuran tersebut.
• Jika sop buah terasa kurang manis, tambahkan air gula sesuai selera.
• Sop buah siap disajikan dan dijual.

7. Cincau

Cincau adalah minuman segar yang terbuat dari daun-daunan dan memiliki rasa yang segar serta manfaat kesehatan yang baik. Berikut adalah resep dan cara membuat es cincau yang lezat:

Bahan-bahan:

• 350 ml air putih.
• 250 gram gula merah.
• 1 liter susu cair full cream.
• 2 sdm gula pasir.
• 1 blok cincau hitam.
• 1 lembar daun pandan ikat simpul.

Cara membuat:

• Campurkan gula merah, pandan, dan air, lalu didihkan hingga gula larut. Dinginkan dan saring.
• Serut kasar cincau dan masukkan ke dalam gelas.
• Tambahkan gula merah dan tuangkan susu cair, lalu aduk hingga rata.
• Tambahkan es batu dan es cincau siap dijual.

8. Cendol

Cendol adalah minuman yang sangat segar dan lezat karena kombinasi es batu dingin dan rasa manis dari gula aren. Berikut adalah resep dan cara membuat es cendol yang menggiurkan:

Bahan-bahan:

• 750 ml air sari pandan dari 10 lembar daun pandan.
• 1 sdm air kapur.
• 40 gram tepung hunkue.
• 1 sdt garam.
• 60 gram tepung sagu.
• 50 gram tepung beras.
• 250 ml air.
• 200 gram gula merah yang sudah disisir.

Cara membuat:

• Campur semua bahan untuk membuat cendol, saring, dan masak hingga mendidih.
• Masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam wadah berisi air matang dan es batu.
• Siapkan gelas saji, tambahkan gula di dasar gelas, es batu, dan cendol.
• Siram dengan kuah santan, dan es cendol siap dijual.

9. Es Blewah

Es blewah adalah minuman yang sangat populer untuk berbuka puasa karena kesegaran dan kelezatan buah blewah yang manis. Berikut adalah resep dan cara membuat es blewah yang mudah:

Bahan-bahan:

• Air matang.
• Sirop cocopandan.
• 1 sdm selasih yang direndam air panas dan disaring.
• 1 buah blewah yang sudah dikeruk isi buahnya.
• 1 buah cincau hitam yang dipotong kecil-kecil.
• Es batu.

Cara membuat:

• Tuangkan sirop cocopandan dalam gelas secukupnya.
• Masukkan cincau hitam, selasih, blewah, dan air matang.
• Tambahkan es batu.

10. Es Teler

Es teler adalah minuman legendaris di bulan puasa dengan paduan rasa yang unik dari berbagai bahan seperti coklat, susu, madu, alpukat, dan lainnya. Berikut adalah resep dan cara membuat es teler yang lezat:

Bahan-bahan:

• 150 gram kolang kaling.
• 100 gram kelapa muda.
• 150 gram nangka.
• 150 gram alpukat.
• 100 gram gula pasir.
• 100 ml air.
• 2 lembar daun pandan.
• ½ sdt garam.
• 50 ml santan.
• Es serut.
• 30 ml susu kental manis.

Cara membuat:

• Rebus kolang kaling hingga empuk.
• Masak air dan gula pasir, tambahkan daun pandan dan garam.
• Potong-potong nangka.
• Belah alpukat, potong sesuai selera.
• Tuang kolang kaling, nangka, kelapa, dan alpukat ke dalam gelas saji.
• Tambahkan santan, gula cair, dan es serut.
• Tambahkan susu sesuai selera dan es teler siap dinikmati!

Dengan ide bisnis minuman segar yang kreatif dan inovatif, Kamu bisa mendapatkan kentungan finansial di bulan Ramadan sambil menyebarkan kebahagiaan dan keberkahan kepada orang lain. Selamat mencoba!